Tillsammans med 10 000-tals andra tittade vi på nyårsfyrverkeriet vid Örebro slott.

Tillsammans med 10 000-tals andra tittade vi på nyårsfyrverkeriet vid Örebro slott.

Första vardagen på nya året är det dags för oss lite äldre att komma med en förmaning till er förhoppningsvis lite yngre: Gör något bra och minnesvärt av 2014! Våga något nytt – ni har många år på er att rätta till eventuella fel… Eller som vår store idol Sören Kierkegaard sa redan på 1800-talet:

  • Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv.

Till de som eventuellt undrar hur det gick med nyårsmiddagen kan vi glädjande meddela att det blev toppen! Utan att förringa alla de middagar vi blivit bjudna på eller själva tillagat tidigare så var detta helt enkelt BÄST – så vitt vi gamlingar kan minnas i dag…

Också dryck och dukning är viktigt för ett bra helhetsresultat.

Också dryck och dukning är viktigt för ett bra helhetsresultat.

De godaste pilsgrimsmusslor vi någonsin ätit. Härlig blandning av söt honung och het chili.

De godaste pilsgrimsmusslor vi någonsin ätit. Härlig blandning av söt honung och het chili.

Enda lilla plumpen: vi gravade rödingen lite längre än vad som angavs i receptet - och det blev lite salt. Men potatispuckarna  , lökkrämen och hollandaisesåsen uppvägde!

Enda lilla plumpen: vi gravade rödingen lite längre än vad som angavs i receptet – och det blev lite salt. Men potatispuckarna , lökkrämen och hollandaisesåsen uppvägde!

Perfekt spritsigt halvsött vin till päron, glass och flarn var en riktigt bra avslutning.

Perfekt spritsigt halvsött vin till päron, glass och flarn var en riktigt bra avslutning.